漢中面皮分為兩種，原料采用米粉（大米磨成粉）或面粉，米粉做的為“米面皮”，面粉做的為“面面皮”。面皮有白、薄、光、嫩、細、柔、韌、香的特點。將面皮切條，拌以蔬菜，調入佐料，爽口芳香。漢中面皮有多種吃法，可以熱吃，稱為“熱面皮”，配上菜豆腐，別有一番風味。也可涼拌或油、炸、炒、燴、等。面皮為漢中四絕之首，尤以城固縣出產的最為著名。
國銘面皮機是創業者最優先考慮的機器，為什么這么說呢，因為其實用，不要一些五花八門的擺設，哪樣只會增加成本和負擔，實實在在的機器，不容易壞，經得起時間的考驗，做出面皮質量好才是硬道理。不要整的機器亂七八糟，沒一個外置配置和連接都是有用的實用的東西。
耐用是衡量一臺機器質量好壞的重要標準，如果一臺涼皮機買回去不耐用，不僅僅是維修的問題，耽誤的是你的生產，失去的卻是你的精力和時間。機器耐不耐用一個是看做工，一個是看材料。國銘無論是從做工，還是板材，都是最好的。國銘涼皮機設計壽命是十年，說十年就一定能用十年。
國銘人用自己的革命性的創新不斷研發，和實實在在的做生意之道贏得了大眾的好評。真正做到了客戶與廠家之間的雙贏和共贏，無論是涼皮機還是洗面機，都為客戶帶來了實用價值和滿意的笑臉，這也是國銘人的驕傲和值得自豪的一點。我們會更加努力堅持創新，把產品做的更好更強大。 |
